Taggarkiv: Mat
![Söderåsportalen.se](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2019/12/Portalen_Logo_1000-495x400.jpg)
Varje början har även ett slut
För 36 år sedan kom det första numret av Söderåsjournalen ut. Nu är tyvärr tiden för Söderåsjournalen kommen.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2024/04/PREEM_7530-495x400.jpg)
Korv på äkta danskt vis
Preem är Klippans eget snabbmatsställe där du kan välja att äta och dricka danskt numera.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2023/12/Pizzarulle_8629.jpg)
Äntligen rullpizza i Klippan igen!
Rullpizzan, Umeås speciella bidrag till gastronomin, har kommit till Klippan.
![Foto: Shuttersock](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2023/09/shutterstock_1654369222.jpg)
Hummerpremiär!
Hummer har fiskats i Sverige under hundratals år.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2023/09/Soderasens-Matmarknad_3518-495x400.jpg)
Söderåsens Matmarknad
Nu är det dags igen för Söderåsens Matmarknad. Boka in söndagen den 1 oktober för en härlig dag vid Skäralids camping.
![Foto: Shutterstock](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2023/06/shutterstock_1722079528-495x400.jpg)
Grilla närproducerat i sommar
Grillsäsongen är här och med rätt väder i sommar bjuds det på ypperliga tillfällen att bjuda in till grillfest!
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2023/06/IcaKvantum_7031-495x400.jpg)
Med smak av sommar!
Visst är sommarens smaker något alldeles extra? Grillen går varm, det är svenska jordgubbar, dillkokt färskpotatis, syrlig rabarber och snärtiga bönor.
![Foto: Dani/Unsplash](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2023/02/Semla_Dani_Unsplash.jpg)
Semlor – älskad av alla
Tisdagen den 21 februari firar vi fettisdagen och det gör vi med extra många semlor.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2023/02/Pannkakor_EvgheniRussu_unsplash-495x400.jpg)
Blott Sverige, svenska pannkakor har
Pannkakor finns i olika skepnader i stort sett runt om i hela världen.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/10/Dagnys_4083-495x400.jpg)
Maten & chokladpralinerna – en passion hos Dagnys
Mitt i Ljungbyhed hittar du Söderåsens mysigaste lunchrestaurang & chokladverkstad.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/10/cristina-matos-albers-c4sGBJkDrjg-unsplash.jpg)
Värt att fira!
Den 11 november infaller ”Chokladens dag” vilket alltid är värt att fira.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/02/Alexandra_2431.jpg)
Sweet Harmony växer!
Efter drygt fem år i samma lokal är Sweet Harmony på väg att växa vidare in i grannlokalen så att kaféet och butiken bli större.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/02/Norrehus_0291-495x400.jpg)
Nya tider, samma goda Norrehus
Äntligen har Norrehus öppnat igen med matservering och nytt i huset är att det finns en konditor som bakar kakor och tårtor.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/02/Semla_0496.jpg)
Årets fetaste dag
Den 1 mars 2022 är det äntligen dags för semlor igen, fettisdagen.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/02/Afternoon_tea-david-brooke-martin-unsplash.jpg)
Afternoon Tea – Vad är det?
Traditionen med att dricka te och äta ett lättare mål mat mellan lunch och sen middag dök upp i den engelska societeten i mitten av 1800-talet.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/02/Tekakor.jpg)
Varför heter det tekaka?
Brödet tekaka är ett ljust mjukt ganska platt bröd som alla säkert ätit.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2022/02/HapppyThai-index.jpg)
Happy Thai – även med husmanskost
På Järnvägsgatan i Klippan ligger restaurangen Happy Thai som trots sin anspråkslösa inredning erbjuder så mycket mer än enbart thaibuffé.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2021/11/IMG_1047.jpg)
Korvnyheter hos Preem
lla korvälskare hittar vägen in till Preem där du kan tanka bort hungern med fantastiska korvar fria från konserveringsmedel och socker.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2021/06/406784017.jpg)
Smaka Söderåsen
Köp din mat lokalt. En liten guide till dina lokala producenter.
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2021/03/Gronsaker-495x400.jpg)
REKO Klippan
REKO är en folkrörelse som går ut på att handla lokalproducerad…
![](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2021/03/Lammracks.jpg)
Påskmat i Skåne
Lammracks
Sill och lax, öl och snaps – vi dukar fram ungefär…
![Sweet Harmony](https://soderasportalen.se/wp-content/uploads/2021/01/SweetHarmony.jpg)
Nyhet hos Sweet Harmony – beställ hemma, hämta på plats
I takt med att allt fler beställer lunch och äter hos…