Bli bagare eller konditor
I augusti startar utbildningen för dig som vill arbeta med att baka allt från matbröd till tårtor och andra bakverk.
Det är två kreativa yrken där känsla för smak, färg och form är viktig. Två av eleverna som går utbildningen idag är Adelen och Sanna som båda trivs som fisken i vattnet.
– Jag rekommenderar alla som är intresserade av att baka och som är kreativa att gå utbildningen. Du vaknar varje morgon och vill gå till skolan. Den där längtan efter att få lära sig något nytt är inspirerande. Ingen dag är den andra lik, förklarar Adelen.
Sanna som står lite längre bort nickar instämmande och fyller i:
– Det är verkligen en individuell utveckling utöver att det är en bra utbildning där du får lära dig grunderna. Du får arbeta kreativt och tänka själv, det gillar jag. Att vi både är i skolan och har praktik på arbetplatser ger dig både en teoretisk grund och att du får jobba praktiskt och skaffa dig arbetsplatskontakter.
Carina Åkesson, som är lärare, går runt och hjälper, instruerar och förklarar för eleverna.
– Det finns en stor efterfrågan av duktiga bagare och konditorer i hela landet, berättar hon.
Yrkesutbildningen inom bageri och konditori är en vuxenutbildning på 40 veckor. Kursstart är den 9 augusti och sista ansökningsdag är 28 maj.
