Varför heter det tekaka?
Brödet tekaka är ett ljust mjukt ganska platt bröd som alla säkert ätit.
Men varför heter det tekaka egentligen? I England finns det ”Teacakes” som anses passa väl ihop med eftermiddagste, därav namnet. Egentligen borde det kallats ”tebröd” eftersom det snarare är ett matbröd än en kaka. Begreppet tekaka uppträder i svensk litteratur 1984, brödnamnet är alltså en ganska ny företeelse. Visst passar tekakor bra till varm choklad under sportlovet?