Italienskt glasshantverk – en del av smaken från Söderåsen

Mickes Glassateljé har blivit ett populärt ställe att besöka. Efter du smakat glassen förstår du varför!

Här njuter du av glass och sorbet i fantasifulla och klassiska smaker, det blir en livslång kärlek efter ett besök i Mickes glass­ateljé. Receptet på glassen kommer från italienska Bologna. Resultatet är en krämig och smakrik glass gjord på färska råvaror. Dagsfärsk gelato precis som i Bologna Italien. Michael Praschesaits gelato säljs både som kulglass från hans glassbil och i halvliterspaket för den som vill ta med sig glass hem. Äkta handgjord italiensk glass – en del av smaken från Söderåsen.