Inlägg

Tanken på pizza gör oss lyckliga

Nyårsdagen är för alla pizzafantaster mest känd som den internationella…

Dopp i grytan

Benämningen dopparedan för jul­afton är unikt för Sverige…

Varför gås till Mårten?

Mårtensafton är en högtid som firas den 10 november, ofta…

Lussekattens historia

Människor har bakat bildbröd sedan hednatiden, vanligtvis med…

Äta tillsammans

När hösten kommer intågande börjar det bli dags att boka…

Inget mys utan fika

Det finns få saker som är så starkt förankrat i den svenska…

Söderåsen – en plats för god mat

I Skåne har maten alltid varit en viktig del av tillvaron. Överallt…

Svensk mattradition - temakväll på Åstorps bibliotek

Bibliotekets sista temakväll för terminen utforskar den…

Vi gillar mat!

Peter på Ica Kvantum i Klippan rekommenderar: Fisk- och skaldjurssoppa 4…

Känt krögarpar öppnar i Åstorp

Leif och Thomas lämnar Parkköket i Klippan och tar över hotell-…

Årets kock utsågs på Ljungbyhedsskolan

Ett spännande och smakrikt äventyr utspelade sig på Ljungbyhedsskolan…

Utbildning och inspiration

Måltidspersonalens nya pedagogiska roll och måltidsmiljön…